食物的營養價值是極其豐富的，利用飲食美容，可以讓你的肌膚得到非常好的滋養。我們都怕自己的肌膚出現衰老，那么，該如何延緩皮膚的衰老呢？美容師發現，多吃一些食物，可以起到延緩肌膚衰老的作用。
蘑菇營養豐富、提高免疫力、減肥，蘑菇中有大量無機質、維生素、蛋白質等豐富的營養成分，但熱量很低，常吃也不會發胖。且蘑菇所含有很高的植物纖維素，可防止便秘、降低血液中的膽固醇含量。蘑菇中的維生素c比一般水果要高很多，可促進人體的新陳代謝。
教你幾種方法鑒別毒蘑菇：
1.對照法：借助適合于當地使用的彩色蘑菇圖冊，逐一辨認當地食用菌或毒蘑菇是一個很好的方法。
2.看形狀：毒蘑菇一般比較黏滑，菌蓋上常沾些雜物或生長一些像補丁狀的斑塊。菌柄上常有菌環（像穿了超短裙一樣）。無毒蘑菇很少有菌環。
3.觀顏色：毒蘑多呈金黃、粉紅、白、黑、綠。無毒蘑菇多為咖啡、淡紫或灰紅色。 4.聞氣味：毒蘑菇有土豆或蘿卜味。無毒蘑菇為苦杏或水果味。
5.看分泌物：將采摘的新鮮野蘑菇撕斷菌桿，無毒的分泌物清亮如水，個別為白色，菌面撕斷不變色;有毒的分泌物稠濃，呈赤褐色，撕斷后在空氣中易變色。
如果沒有把握確定蘑菇是無毒的，千萬不要食用，如果不慎誤食了有毒蘑菇，應及時采取催吐、洗胃、導瀉等有效措施進行處理，并及時送醫院診治。#p#分頁標題#e#
菠菜
不貧血，體質強、皮膚好、排毒、保護視力、穩定情緒、可遠離缺鐵性貧血。
菠菜中的葉酸對準媽媽非常重要，懷孕期間補充充足的葉酸，不僅可以避免生出有發育缺陷的寶寶，還能減低新生嬰兒患白血病、先天性心臟病等疾病的概率。
巧克力
擁有快樂——巧克力有鎮靜的作用，它的味道和口感還能刺激人大腦中的快樂中樞，使人變得快樂。
護齒——脫礦化的結果是齲齒的形成，而巧克力可以延緩這一過程的速度。
常吃巧克力有益心血管——巧克力中的多酚具有明顯的抗氧化作用，它可以延長體內其它抗氧化劑如維生素E、維生素C的作用時間，同時還可以促進血管舒張、抑制炎癥反應和血凝塊形成，從而起到預防心血管病的效果。
黑巧克力緩解疲勞——黑朱古力內含有高分量的“多酚”，有助改善腦內血清素的水平，舒緩慢性疲勞癥。#p#分頁標題#e#
抗衰老飲食方法：
一個水果：每天吃含維生素豐富的新鮮水果至少1個，長期堅持，會收到明顯的美膚效果。
兩盤蔬菜：應每天進食兩盤品種多樣的蔬菜，不要常吃一種蔬菜，一天中必須有一盤蔬菜是時令新鮮的、深綠色的。最好生食大蔥、西紅柿、涼拌芹菜、蘿卜、嫩萵苣葉等，以免加熱烹調對維生素A、維生素B1等產生破壞。蔬菜的實際攝入量應保持在每天400克左右。
三勺素油：每天的烹調用油限量為3勺，而且最好食用素油，即植物油，對光潔皮膚、塑造苗條體形、維護心血管健康大有裨益。
四碗粗飯：每天食用4碗雜糧粗飯，能壯體、養顏、美身段。要克服對精加工主食的嗜好，抵制美味可口零食的誘惑。
五份含蛋白質食物：每天吃肉類50克，最好是瘦肉;魚類50克（除骨凈重）;豆腐或豆制品200克;蛋1個;牛奶或奶粉沖劑1杯。
六種調味品：酸甜苦辣咸鮮等主要調味品，作為每天的烹飪作料不可缺少，它們具有使菜肴增加美味、提高食欲、減少油膩、解毒殺菌、舒筋活血、保護維生素C、減少水溶性維生素的損失、維持體內滲透壓和血液酸堿平衡、保持神經和肌肉對外界刺激的迅速反應能力、調節生理和美容健身等不同功能。
七杯開水：每天喝水不少于7杯，以補充體液，促進代謝，增進健康。要少喝加糖或帶有色素的飲料。
99溫馨提示：只有日常飲食的合理搭配，這樣才能讓皮膚得到好的保養，不同食物的營養價值不同，美容效果也會不同。
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