人到老年就容易出現耳聾眼花、思維遲鈍、記憶力衰退、四肢活動笨拙，這些都是衰老的典型癥狀表現。老年人要想更好的延緩和抵抗衰老，從飲食角度來說，多吃下列幾種食品是有益于防衰老的。

　　芝麻：

　　含有豐富的維生素E，能防止過氧化脂質對人體的危害，抵消或中和細胞內衰老物質“自由基”的積聚，起到延年益壽的作用。

　　枸杞子：

　　有抑制脂肪在肝細胞內沉積，促進肝細胞新生的作用。

　　花粉：

　　內含維生素、氨基酸、天然酵素酶等，特別是所含的黃酮類物質和抗生素，是產生藥效、抗衰延年的根本成分。

　　甲魚：

　　內含20烯戊酸，是抵抗血管衰老的重要物質。

　　蝮蛇：

　　食用腹蛇肉，可延緩腦功能衰退，還可防止動脈硬化。

　　蜂王漿：

　　能刺激大腦、腦垂體和腎上腺，促進組織供氧，增強細胞活力。

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