每個人都想擁有年輕的面孔，因此抗衰老話題非常引人關(guān)注。那么你知道如何抗衰老嗎？不妨試試食物吧。食物是你的最佳選擇。

　　林志穎自曝不老秘訣

　　時不時有人打聽他青春常駐的秘方。上周末，林志穎在微博上曬出兩張和紅蘋果的合影，問候大家，“今天蘋果吃了嗎？”向大家推薦蘋果在延緩衰老上的神奇功效。那么，蘋果的“駐顏”功效真像林志穎說的這么神奇嗎？

　　多次給蘋果“打廣告”

　　林志穎在微博上說，“別小看蘋果了，它不但容易取得，而且好處多多！蘋果的多酚不但可以抗氧化，還可以阻礙皮膚對紫外線的吸收，美白效果更是不可思議。蘋果多酚抗氧化性不但高于維生素E的2倍，更高于維生素C的20倍！除了維護膠原蛋白合成，還能抑制彈性蛋白酶，能維持皮膚彈性細(xì)致，減少皺紋產(chǎn)生喔！”

　　其實，仔細(xì)翻閱這位不老傳奇的微博不難發(fā)現(xiàn)，這已經(jīng)不是他第一次給蘋果“打廣告”了，此前他夸贊過蘋果的神奇功效。

　　抗衰老的食物

　　1.豆腐

　　除瘦肉和魚蝦類食物外，豆腐也是良好的蛋白質(zhì)來源。同時，豆類食品含有一種被稱為“異黃酮”的化學(xué)物質(zhì)，是一種有效的抗氧化劑。“氧化”意味著“衰老”。選擇豆類制品有助于增強體內(nèi)的抗衰老能力。

　　2.核桃

　　《食療本草》中寫道：“常服令人能食，骨肉細(xì)膩光滑，須發(fā)黑澤，血脈通潤。”常食核桃可降低血清膽固醇，防止心血管病，對尿路結(jié)石和老年性慢性支氣管炎也有良好療效。

　　3.紫薯

　　紫薯富含鐵、硒元素和花青素。硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，特別是硒被稱為“抗病大王”，易被人體吸收。花青素是一種強有力的抗氧化劑，它能夠保護人體免受一種叫做自由基的有害物質(zhì)的損傷。

　　4.西蘭花

　　西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素。西蘭花在植物學(xué)分類上屬于十字花科，而開十字花的蔬菜已被科學(xué)家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物。

　　5.洋蔥

　　洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老。

　　6.圓白菜

　　圓白菜亦是開十字花的蔬菜，維生素C含量很豐富，同時富含纖維，能促進(jìn)腸胃蠕動，讓消化系統(tǒng)保持年輕活力，并且?guī)椭哦尽?/p>

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